|
Untitled document
Candelaria Reserva Cabernet Sauvignon 2007
Colchagua, Chile
Denne Cabernet Sauvignon Reserva er lavet 100% på druer fra en af de nyere dale - Colchagua - i den
vestlige del af det centrale Chile. Det er en tør rødvin, der har ligget på egefade i godt 8 måneder inden den er blevet tappet på flaske. Dyb violet farve med et orange skær i kanten. Duften besidder nuancer af frugter så som blommer og et strejf af grøn peber. Krydret med mentol pakket ind i nuancer af ristet brød, mokka og vanilje fra egetræet. Smagen har et snert af tørrede frugter som blandt andet svesker samt ristede nuancer. God fylde og afrundet. Gode modne tanniner, der er med til at give vinen sin lange fløjlsbløde eftersmag. Prøv vinen til grillet eller ristet kød af enten gris, lam eller kanin. Eller til pastaretter med godt krydrede saucer, paella og modne ost.
Alkohol: 14,50
Mulige Valg:
|
